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這張照片是去年底我們慶祝結婚週年吃『乾杯』那天拍的, 我們預約了五點吃晚餐, 簡單穿了牛仔褲就騎著歐兜賣去了, 還記得那天天氣很好, 天空藍藍的, 心裡也甜甜的, 很幸福!

言歸正傳, 上禮拜五晚上拋棄跟老頭子的晚餐約會, 跟約了好久的前同事去吃飯, 兩個人都很忙, 每次不是她有事要不就是我沒空, 這頓飯真是約了好久才終於成行!

我們是現在公司的同事, 她算是業助因為我們有共同的客戶而越來越熟, 時間過的好快, 她已經離職一年了, 換了新工作之後還一個人去大陸工作了一段時間, 真佩服! 她很不像一般女生, 個性阿莎力的像個男人, 跟她相處起來很舒服, 她的笑聲很大, 記得以前我們兩個的座位算是辦公室裡的對角, 我都虧她說, 跟她講電話都不用拿話筒了~哈哈!! 真懷念之前一起合作一起講八卦的日子...

我們兩個都喜歡吃燒肉, 但是前一個禮拜我們部門春酒才去吃了原燒, 剛好最近天氣又濕又冷, 所以提議去吃麻辣火鍋, 結果這查某說最近吃過了, 想來想去, 後來就決定去吃兩個人都沒吃過, 在竹北新開的『舒果』, 嚐嚐新滋味囉!

『舒果』是王品集團旗下新的連鎖餐廳, 走的是素食套餐的路線, 之前就聽吃過的同事說還不錯, 就一直想找機會來吃了, 平常大魚大肉油膩的食物吃多了, 偶爾吃一頓素食也蠻不錯的!


【迷迭香火柴麵包】:手工製作的火柴麵包, 帶有淡淡的迷迭香氣, 口感扎實香氣四溢。
這是套餐裡固定都有的麵包, 送上桌的時候溫溫熱熱的, 沾著附加的醬好 match 好好吃唷!!



【前菜】:藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
也是套餐裡固定的前菜, 本來我不太喜歡也不敢吃山藥, 但它看起來好精緻, 搭配的醬汁看起來也好可口, 結果我不知不覺就把它吃完了, 好好吃喔! 中間的菜看起來很怪, 但是卻意外的好吃, 很可惜才一口而已! 左邊的蒟蒻蕃茄是以梅子口味的蒟蒻包聖女蕃茄, 酸甜開胃, 也是很好吃!!



【優格水果沙拉】
這道水果沙拉的顏色跟擺盤搭配的好漂亮, 光看就覺得很好吃! 右邊的水果丁蒟蒻球好可愛, 搭配上草莓優格醬,口感很清爽!



【青漾蕈菇濃湯】:以香菇、洋菇、杏鮑菇,搭配青豆熬煮而成, 豐富的天然食材, 展現濃郁香醇的極致風味。
這道是我選的湯, 因為我喜歡吃菇類的食物, 點的時候服務人員還特別強調菇的味道會很濃, 應該是怕有些客人沒辦法接受菇類太重的味道吧!



【果香五榖炊飯】:主廚以檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁, 搭配上新鮮菇的鮮甜及高纖五榖米, 是一道健康養生的炊飯。
這碗飯剛送上來的時候, 我們兩個人都有點傻眼, 這也太小碗了吧! 一口就吃完了, 果然是走精緻的路線, 不過是真的很好吃啦!



接著就是主餐了!

【烤鮮蔬芝士通心粉】:以多種蔬菜與袖珍菇搭配特製白醬下去焗烤, 融合了奶香及蔬菜的鮮甜。
這道是我同事點的, 據她的說法覺得味道還OK, 但沒有特別的驚豔!



【香草松子羅勒義大利麵】:以蘿勒醬搭配多種菇類拌炒而成, 且帶有松子的香氣與口感。
這是我點的, 我喜歡松子青醬的味道, 每次跟老頭子去吃義大利麵, 我都點這道, 很少換過。



【鮮打蔬果汁+芝麻核桃奶酪】:飲料的部份, 我們都點蔬果汁。 甜點是同事點的, 吃了嘴巴會黑黑的芝麻奶酪。
香濃黑芝麻醬滿滿覆蓋於鮮奶酪上, 芝麻厚實口感, 帶出奶酪的香醇風味, 搭配酥脆核桃, 多層次口感, 處處充滿驚喜。



【天使起司慕斯】:我的甜點。
上層以起司慕斯包裹覆盆苺內餡, 下層是巧克力蛋糕, 口感綿密香濃富有層次。




全部吃下來剛吃完的時候是還蠻飽的, 不過晚上回家又很嘴饞的偷吃零食, 所以應該只吃了七八分飽吧! (我還真會吃勒)

很好笑的是, 吃飯那天遇到寒流來, 超級無敵霹靂冷的, 原本不想吃麻辣鍋的同事居然約我一起落跑, 那時候我們正看著菜單, 而且還坐在三樓也, 是要怎麼跑啦! 很丟臉也!!! 而且臨時也找不到哪一家麻辣鍋有位子, 這麼冷早就都客滿了啦!!! 所以我們認清楚自己了, 雖然舒果很好吃, 但下次還是乖乖約燒肉或者麻辣火鍋吧!!!  (真的是很肉食主義也)


舒果 網站>

竹北光明店
店址:竹北市光明一路106號2樓
電話: 03-657-1611
營業時間
11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

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