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回台灣前"料理達人芋頭嫂"教我做了濃郁的巧克力蛋糕之後(照片忘了放上來了),最近又心血來潮想來試做別的蛋糕看看,挑戰一下...
根據食譜這個杯子蛋糕應該是可以做10個,可是等我把打好的材料倒入小紙杯的時候,卻有點勉強的只裝了八個就差不多了,我也不知道為什麼會降子,真奇怪內...
裡面奶油的成分還不少,吃起來不太像海綿蛋糕,感覺有綿密的口感...(ㄜ~~~熱量應該也不少吧...肥!!!)
改天再來換作其他口味或是加入其他的東西看看,應該也會不錯吧!!!
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